ácido graso — graso, ácido m. bioquím. Ácido orgánico de naturaleza lipídica de longitud variable formada por un número par de átomos de carbono y un grupo terminal ácido (COOH). Según el tipo de enlaces entre carbonos (simples, dobles o triples) los ácidos… … Diccionario médico
Ácido — ► adjetivo 1 Que es agrio, de sabor como el del vinagre o el limón: ■ acompañó el plato con una ácida salsa fría. SINÓNIMO acerbo acedo 2 Que tiene alguna propiedad del ácido. 3 Que es áspero, insulso, desabrido. SINÓNIMO soso ► sustantivo… … Enciclopedia Universal
Ácido γ-hidroxibutírico — Ácido γ hidroxibutírico … Wikipedia Español
Ácido palmitoleico — Nombre (IUPAC) sistemático … Wikipedia Español
Ácido graso cis — Ácido oleico cis y trans Un ácido graso cis es un ácido graso insaturado que posee los grupos semejantes o idénticos (generalmente grupos –H) en el mismo lado de un doble enlace. Los ácidos grasos cis son isómeros de los ácidos grasos trans, en… … Wikipedia Español
Ácido palmítico — Nombre (IUPAC) sistemático … Wikipedia Español
ácido — ácido, da (Del lat. acĭdus). 1. adj. Que tiene sabor como de agraz o de vinagre. 2. Que tiene las características o propiedades de un ácido. 3. Áspero, desabrido. 4. coloq. jerg. Hond. Dicho de una persona: Experta o que tiene muchos… … Diccionario de la lengua española
Ácido docosahexaenoico — Estructura química del ALA: 1) modelo 3D; 2) numeración fisiológica (rojo) y numeración química (azul) (convencionales). Nombre químico Ácido … Wikipedia Español
Ácido alfa-linolénico — Ácido α linolénico Estructura química del ALA: 1) modelo 3D; 2) numer … Wikipedia Español
Ácido hexanoico — Nombre químico Ácido n hexanoico Otros nombres ácido caproico ácido caprónico … Wikipedia Español
